Минздрав подвел итоги обсуждения изменений в порядок организации диетического питания пациентов в организациях здравоохранения
Подведены итоги общественного обсуждения проекта постановления Министерства здравоохранения, которым вносятся изменения в ведомственное постановление от 21 ноября 2019 г. № 106.
Документом предлагается актуализировать порядок организации диетического питания пациентов в организациях здравоохранения при оказании медицинской помощи в условиях стационара с учетом правоприменительной практики.
Так, согласно проекту, предусмотрено:
- уточнение отдельных организационных вопросов, в том числе учета пациентов, состоящих на питании;
- исключение ряда положений, регулирующих отношения со сторонними организациями; среднесуточного набора пищевых продуктов для дневного стационара психоневрологических диспансеров (двухразовое питание);
- перечня пищевых продуктов и блюд, которые не допускаются в диетическом питании;
- журнала учета движения суточных проб, который предложено составлять в произвольной форме;
- включение положений, уточняющих назначение индивидуальных диет/пищевых продуктов с учетом медицинских показаний (пищевая непереносимость, аллергия и др.), в том числе назначения пищевой продукции энтерального питания;
- уточнение характеристик и показаний к назначению стандартных диет;
- снижение нормы по отдельным группам пищевых продуктов для наиболее массовых рационов для взрослых (диеты Б, П);
- актуализация норм взаимозаменяемости и перечень пищевых продуктов и сырья, используемых при приготовлении блюд диетического питания.
Кроме того, будут уточнены отдельные виды пищевых продуктов (соки, желток и растительное масло), используемые только в домах-ребенка в среднесуточном наборе для детей первого года жизни с использованием пищевой продукции прикорма.
Также предложен дифференцированный подход по использованию соли (для использования при изготовлении блюд и для индивидуального досаливания самим пациентом).
Организатор общественного обсуждения – Министерство здравоохранения.
Обсуждение проводилось на Правовом форуме Беларуси с 4 по 13 ноября 2022 г.
Количество участников общественного обсуждения не было ограничено, любой заинтересованный мог направить свои предложения и замечания. В установленный срок поступило 7 сообщений от пользователей Правового форума Беларуси, которые рассмотрены и обобщены Минздравом.
Информация предоставлена Министерством здравоохранения для Национального правового Интернет-портала Республики Беларусь
При использовании материала гиперссылка на источник обязательна!
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите «Ctrl+Enter».