К учреждениям соцобслуживания – специфические санитарно-эпидемиологические требования

Постановлением Совета Министров от 19 июня 2021 г. № 347 утверждены специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений социального обслуживания.

Здание

Согласно правовому акту при эксплуатации территории, зданий и помещений учреждений должны быть предусмотрены условия по безбарьерной среде жизнедеятельности (доступ и пребывание) инвалидов и лиц с нарушениями функций опорно-двигательного аппарата.

Отдельным категориям работников учреждений необходимо проходить обязательные медосмотры при поступлении на работу и в дальнейшем периодические медосмотры в установленном порядке.

Должны проходить гигиеническое обучение перед допуском к работе, при повышении квалификации и переподготовке работники учреждений, если их деятельность связана с:

производством, хранением, транспортировкой и реализацией продовольственного сырья, пищевых продуктов и питьевой воды;
обучением и воспитанием детей;
коммунальным и бытовым обслуживанием.

В целом документом установлены требования к:

содержанию и эксплуатации территории учреждений;
содержанию и эксплуатации зданий и помещений учреждений;
медицинскому обеспечению;
профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний в учреждениях;
организации образовательного процесса для детей-инвалидов с особенностями психофизического развития, находящихся в учреждениях;
организации питания проживающих;
рационам питания проживающих;
устройству объектов питания;
оборудованию, инвентарю, посуде в объектах питания;
транспортировке и хранению продовольственного сырья и пищевых продуктов в объектах питания;
технологии приготовления блюд;
личной гигиене работников объектов питания.